ゴッホが目指すのは特別なパン屋さんではなく、
街のご飯を作る地域に寄り添った「大衆食堂」
いつものパンをいかに美味しく作れるか日々工夫をしています。
石窯も、そんな美味しさの工夫のひとつ。
石窯は気難しいため思ったように焼けないこともありますが、
焼き上がったパンにはまさしく”炎との格闘”でしか実現できない
独特の美味しさがあります。
ゴッホの石窯パンで、皆さまに感動をお届けできれば幸いです。
Everyday is a good day !毎日の食卓に、
真心のこもった 石窯パンを。
Lineupゴッホで生まれた食卓を彩るパンたち
Gogh's bread making製法について
小麦粉の甘みを最大限に引き出した味に、
食べた瞬間スッと消えるような口溶け。
ゴッホに並ぶパンたちは、
ひとつひとつ独自の製法で作られています。
素材へのこだわり
ゴッホのパンは15種類以上の小麦粉の中から、味のイメージによっていくつかをブレンドして作られています。定番のパンも、ここでしか食べられないオリジナルの味となっています。また、パンに使われているカレーやあんこといった材料もゴッホこだわりの自家製です。
Store Information店舗紹介
スタッフ大募集
私たちと一緒に働いてくれる新しいスタッフを募集しています。
美味しいパンに囲まれた店内で働いてみませんか？
