パン屋さんとして独立したい方へ

パン屋さんとして独立したい方へ

パンの技術者はパン作りは熟練されていても、マーケティング、市場調査、事業計画、経営ビジョンという会社経営、個人経営にしてもそういう面については、全くの知識や勉強をされていないケースが多いです。

技術者から経営者になる、ここからのスタートです。
はじめの第一歩を必ず成功させることが、一番大事です。
それには、的確なアドバイスをうけて、確実な成功を勝ち取ってもらいたいです。