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店舗紹介

石窯パンの店 ゴッホ

全部で120種類!あらゆるパンが揃っています!

石窯パンの店ゴッホ店舗写真
石窯パンの店ゴッホ店舗写真
石窯パンの店ゴッホ店舗写真

ゴッホは、全てのパンを小麦粉の選定、調合、配合、生地作りと一貫して1店舗1工場で生地作りからフィリング、ソースまで手作りでやっています。
特に、生地作りには、天然酵母を自家培養して使用。ゴッホの生地は、水分が大変多く入っています。それによって、「とても軟らかく」「食べ口も溶けるような口溶け」を感じるパンになります。

焼くのはもちろん石窯、大きな石の蓄熱による熱量と強い火、そして中心までよく火が通ります。小麦粉の風味、味を最大限に引き出し、消化のよい「よく焼けたパン」が生まれます。

種類は120種類、大きなパンから小さなパン、おじいさんからお孫さんまで喜んでいただけるパンがゴッホにはそろっています。安心、安全、そして美味しさ、それを実現させるのは私たちの使命と責任です。

Cafe Bakery ゴッホ帝塚山

人気のモーニングでは、メニューが充実!

CafeBakeryゴッホ帝塚山店舗写真
CafeBakeryゴッホ帝塚山店舗写真
CafeBakeryゴッホ帝塚山店舗写真

石窯パンの店ゴッホ本店のパンの内、8割のパンの種類はそろえています。カフェでは、朝のモーニングが充実していて、大変人気があります。
ドリンクメニューも充実していて、安くて量も多いのが人気の秘密です。

トーストセット

ゴッホのモーニングセット(モチモチトースト厚切り)

ゴッホの自慢の食パン、湯種のモチモチトーストの厚切りとジャム、サラダ、ドリンクのトーストセット。

¥350

ベーコンエッグセット

ゴッホモーニングモチモチトーストとベーコンエッグ

ベーコンエッグをつけたベーコンエッグセット。

¥450

サンドセット

ゴッホモーニングゴーダーチーズ、焼き卵のプレスサンド

工房食パン2枚でハム、ゴーダチーズ、焼き卵をプレス焼きサンドにしたサンドセット。

¥450

ランチセットは11時から!

***セット

ゴッホランチセット

工房食パン2枚で厚切りベーコン(グリル)焼き卵、トマト、レタスをはさみ、ソースはシーザー風ドレッシングで仕上げています。

  • サラダとのセット ¥500
  • ドリンクつき ¥650

エビとアボガドサンドセット

エビとアボガドサンドセット

石窯カンパーニュを2枚、エビ(ボイル)、アボガド、グリーンリーフ、キリクリームチーズをサンドしたエビとアボガドサンドセット。

  • ¥500
  • ドリンクつき ¥650

 ペッパーハムサンドセット

ペッパーハムサンドセット

湯種モチモチトースト2枚とレタス、トマト、半熟タマゴ、ペッパーシンケンハム、シーザー風ドレッシングでサンドしたペッパーハムサンドセット。

  • ¥500
  • ドリンクつき ¥650

 

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